Cahuasqui: Einer von Ecuadordie bestgehüteten Geheimnisse

The “Island in the sky”

 

Ein verstecktes Paradies, eines davon Ecuadordie bestgehüteten Geheimnisse

Etwa vier Stunden nördlich von QuitoIn den Tiefen der Anden liegt dieses kleine Nugget, Cahuasqui. Ein Gebiet, das von Außenstehenden selten besucht wird, ein isoliertes Kleinod, das wir gerne so erhalten möchten und deshalb nur so nennen, wie es am besten beschreibt: Insel im Himmel.

Auf nach Cahuasqui!

Unsere Koffer sind gepackt, unser Hund Julio ist voller Vorfreude auf das was kommt. Wir beginnen unsere Reise in Ecuador's Hauptstadt Quito.
3 Stunden später passieren wir die letzte größere Stadt, Ibarra, bevor wir nach Nordwesten in Richtung der Vulkan Sincholagua.
Serpentinenstraßen durch die Berge, kleine Brücken, die über Bäche und Flüsse führen. Entlang des Weges sind malerische Dörfer mit schönen Stadtplätzen in der Mitte zu sehen.

Wir passieren den letzten Berg, und plötzlich tut sich eine andere Welt auf. Was wir sehen, ist einfach himmlisch: Ein Plateau, vielleicht 1.5 mal 3 Kilometer breit, mit einem Dorf und Bauernhöfen darauf. Und wir sehen viel Grün. Bis zum Horizont! Das Plateau selbst ist weit offen, an diesem schönen Morgen sind keine Wolken im Weg.

Um ihn zu erreichen, fahren wir durch ein Tal über zwei winzige Brücken und die Hänge hinauf zur Hochebene. Freundliche Menschen entlang der Straße begrüßen uns im Vorbeigehen und eine Handvoll Hunde recken neugierig die Köpfe.

Unser Freund Nick, der hier lebt und uns eingeladen hat, begrüßt uns am Eingang seiner Farm.

Er ist derjenige, der den Ausdruck „Insel im Himmel“ geprägt hat, als sein Bus um eine Ecke bog und er zum ersten Mal das Plateau erblickte, das bald sein zukünftiges Zuhause werden sollte.
Früher kam er mit dem US Peace Corps hierher. Er verliebte sich in die Gegend und die Einheimischen und beschloss, etwas mit seinen eigenen Händen zu schaffen.

Er kaufte Land am Rande des Plateaus und wird seitdem nicht müde, auf seinem Grundstück zu bauen.
Drei Hütten bisher, alle mit unglaublicher Liebe zum Detail auf dem Hof ​​besprenkelt.
Seine Freunde und Nachbarn halfen viel. Für den Bau wurden handgefertigte, sonnengetrocknete Lehmziegel verwendet. Bäume als Säulen, und hier und da sind Steine ​​einer alten Kirche enthalten. Zu den Hütten führen gepflasterte Wege, die alle von Obstbäumen, Sträuchern und Blumen gesäumt sind.

 

Wandertag in Cahuasqui

Wir wandern die Berge rauf und runter, erkunden Flüsse, lassen unsere Drohne durch Schluchten und Schluchten fliegen und flussaufwärts zu grandiosen Wasserfällen.

Immer mit tollen Ausblicken ins Grüne entlang unserer Wege.
Wir treffen selten Menschen, nur ab und zu eine Handvoll Bauern, die ihre Rinder oder Pferde von den Weiden geleiten.

Diese Begegnungen sind sehr aufschlussreich, da uns oft gesagt wird, welchen Weg wir einschlagen sollen. Viele sind entweder von Pflanzen überwuchert oder aufgrund von Erdrutschen unpassierbar.
Aber für den schlimmsten Fall trägt unser Guide und Nicks Farmmanager Klever eine Machete, um kleinere Hindernisse zu beseitigen.

Das Wetter während dieser 2 Tage ist großartig! Die Sonne und riesige weiße Wolken wechseln sich ab, um es uns recht angenehm zu machen, ziemlich steile Berge hinaufzuwandern.
Julio rennt bei weitem am meisten, um weiter zu erkunden und gleich wieder nach uns zu sehen.
Und wiederholen!

Wasserfälle rund um Cahuasqui
Ecuador
Ecuador's Geheimnisse

Unser letzter Tag

Am letzten Tag besuchten wir eine Granadilla-Farm, die von einem freundlichen und sehr aktiven älteren Mann, Carlos Gomez, und seinen Söhnen geführt wird.

Sie zeigen uns das Anwesen, die Granadillas werden auf steilen Hügeln angebaut. Ähnlich wie beim Weinbau erhält er dadurch eine größere Intensität der Sonnenstrahlen.

Die Männer bringen uns auch zum Fluss hinunter, von wo aus wir flussaufwärts gehen und plötzlich wunderschöne Wasserfälle finden. Auch ihre Hunde begleiten uns und gehen oft voran.
Sie genießen es am meisten, über Felsen zu springen und wie verrückt durch den Bach zu rasen.

Es ist Julios erstes Mal auf dem Land und er könnte nicht glücklicher sein!
Nass, dreckig wie es sein kann, aber mit einer Energie zum Sterben!

Der Rückweg ist recht anspruchsvoll. Rutschige Felsen, messerscharfes Schilfgras, das wir durchqueren müssen, und lockerer Boden machen diese kleine Wanderung zu einem echten Abenteuer.

Zurück auf der Farm ernten wir eine große Tüte Granadillas, um sie mit nach Hause zu nehmen, aber nicht, bevor wir einige davon probiert haben.
Granadillas eignen sich hervorragend zum Saftmachen, für Marmeladen oder einfach, um sie mit den Händen aufzubrechen und das Fruchtfleisch herauszusaugen.

Die saftigsten Früchte aller Zeiten!

Ecuador - Paradies auf Erden

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